真空烘箱內(nèi)真空度處于真空狀態(tài)下的氣體稀簿程度，通常用“真空度高”和“真空度低”來表示。真空度高表示真空度“好”的意思，真空度低表示真空度“差”的意思。若所測設(shè)備內(nèi)的壓強低于大氣壓強，其壓力測量需要真空表，從真空表所讀得的數(shù)值稱真空度。
真空烘箱真空度數(shù)值是表示出系統(tǒng)壓強實際數(shù)值低于大氣壓強的數(shù)值，即：真空度=大氣壓強-絕對壓強補充的全面解釋：“真空度”顧名思義就是真空的程度。是真空烘箱真空泵、微型真空泵、微型氣泵、微型抽氣泵、微型抽氣打氣泵等抽真空設(shè)備的一個主要參數(shù)。所謂“真空“，是指在給定的空間內(nèi)，壓強低于101325帕斯卡(也即一個標準大氣壓強約101KPa)的氣體狀態(tài)。
真空烘箱一般由箱體、電熱系統(tǒng)和自動控溫系統(tǒng)三部分組成，其使用注意事項如下：
1、應(yīng)安放在室內(nèi)干燥和水平處，防止振動和腐蝕。
2、要注意安全用電，根據(jù)烘箱耗電功率安裝足夠容量的電源閘刀。選用足夠的電源導線，并應(yīng)有良好的接地線。
3、當一切準備工作就緒后方可將試品放入烘箱內(nèi)，然后連接并開啟電源，紅色指示燈亮表示箱內(nèi)已加熱。當溫度達到所控溫度時，紅燈熄滅綠燈亮，開始恒溫。為了防止溫控失靈，還必須照看。
4、放入試品時應(yīng)注意排列不能太密。散熱板上不應(yīng)放試品，以免影響熱氣流向上流動。禁止烘焙易燃、易爆、易揮發(fā)及有腐蝕性的物品。
5、帶有電接點水銀溫度計式溫控器的臺車烘箱應(yīng)將電接點溫度計的兩根導線分別接至箱頂?shù)膬蓚€接線柱上。
6、將一支普通水銀溫度計插入排氣閥中，(排氣閥中的溫度計是用來校對電接點水銀溫度計和觀察箱內(nèi)實際溫度用的)打開排氣閥的孔。
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